Se você ama experimentar novos sabores, a broua de farinha é uma opção deliciosa que você precisa experimentar! Originária do estado do Maranhão, essa iguaria é feita com farinha de mandioca e temperos típicos da região, como o cheiro verde e o alho. Se você quer aprender a preparar em casa essa delícia, confira as dicas a seguir!
Descubra o Segredo da Broua de Farinha!
A broua de farinha é uma receita que se destaca pela simplicidade e sabor inigualável. O segredo está em encontrar uma boa farinha de mandioca, que deve ser peneirada antes de ser usada na receita. Para dar o gostinho típico do Maranhão, é importante incluir o cheiro verde e o alho na mistura, além de sal e pimenta a gosto. O preparo é rápido e fácil, e você pode servir a broua para acompanhar churrasco, feijoada ou apenas como um petisco.