Fazer um Pudim de Leite Condensado Dicas, impecável pode parecer um desafio, mas com algumas dicas e truques, você pode transformar essa tarefa em algo simples e prazeroso. Este guia vai te ensinar como obter um pudim perfeito, com uma textura lisa e sabor irresistível. Vamos lá?
Ingredientes do Pudim de Leite Condensado Dicas
Para o pudim:
1 lata de leite condensado
A mesma medida (da lata) de leite
3 ovos
1 colher de sopa de açúcar (ajuda a deixar o pudim mais doce e suave)
Para a calda Pudim de Leite Condensado Dicas
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água
Modo de preparo:
Preparando enquanto está quente
Em uma panela pequena, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo. Mexa constantemente até que o açúcar derreta completamente e adquira uma cor dourada.
Adicione a água com cuidado e continue mexendo até que a calda fique homogênea. Despeje a calda na forma de pudim, cobrindo o fundo e as laterais. Reserve.