A pamonha frita é uma iguaria tradicional da culinária brasileira, especialmente popular em festas juninas e em diversas regiões do país. Feita a partir de uma massa cremosa de milho, essa receita é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. Crocante por fora e macia por dentro, a pamonha frita é uma opção irresistível para um lanche ou acompanhamento. Aprenda a prepará-la e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes Pamonha Frita
- 4 espigas de milho verde
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Óleo para fritar