O Bolo Gelado de Chocolate e Coco é uma sobremesa deliciosa e prática, ideal para qualquer tipo de comemoração ou simplesmente para um momento especial do dia. Com uma combinação perfeita de chocolate e coco, este bolo é fácil de preparar e vai encantar a todos. Siga a receita abaixo e prepare essa delícia para sua próxima ocasião!
Ingredientes do Bolo Gelado de Chocolate e Coco
Para a Massa:
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1/2 xícara de chocolate em pó (50% cacau)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de coco seco ralado
- 1 colher de sopa de fermento químico
Para a Calda:
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó (50% cacau)
Para a Cobertura:
- 1 xícara de coco seco ralado
- 1/2 xícara de chocolate meio amargo ralado ou picado